Superenkel oppskrift på herlig hurtigiskrem uten tilsatt sukker. Har du ikke bringebær, kan du eventuelt bruke samme mengde frosne jordbær istedenfor.
300 gram frosne bringebær
5 dl fløte
3 ss Sukrin Gold
(om du vil ha den ekstra søt kan du legge til 1 ss Sukrin+)
1 ts vaniljepulver
Bland alle ingrediensene sammen med en stavmikser. Sett i fryseren noen timer.
Hvis isen er blitt helt gjennomfrosset bør du ta den ut av fryseren, og la den stå en times tid i kjøleskap før du serverer den.