I mer enn 5000 år har Tulsi (også kjent som Hellig Basilikum) vært indernes «Dronning blant urter». Den har blitt dyrket som en hellig urt med helbredende kraft. Fra gammelt av er...
(4 porsjoner) 300 g grønne linser 300 g rotgrønnsaker i små terninger (gulrot, pastinakk, sellerirot, persillerot – eventuelt også jordskokk hvis du har det) 2 hvitløkbåter 1 stor løk 1 liten bit...
Chakra – det høres kanskje litt mystisk ut, men det er nok fordi det opprinnelig kommer fra sanskrit, et hellig indisk språk, der ordet chakra betyr «lyshjul». Alle levende vesener har sin...
(4-6 porsjoner) 500 g jordskokk 1 kg kålrot 2 store gulrøtter vann 1,5 dl fløte 1 ts malt koriander litt salt litt nykvernet pepper litt hakket fersk koriander (eller kruspersille hvis du...
Jordskokk (på latin: Helianthus tuberus, på engelsk: Jerusalem-arthichoke og indianernes navn på den er Sun Root) er en «glemt», gammeldags rotgrønnsak som opprinnelig ble dyrket av indianerne i Nord-Amerika. Den kom til Norge allerede på...
Den Originale Puten fra TEMPUR er utviklet i samarbeid med fysioterapeuter. Dette for å sikre at puten former seg perfekt etter nakkens og hodets konturer og gir en maksimal støtte og avlastning...
Det er viktig å få nok søvn. Kroppen er innstilt på å få dyp hvile en viss tid hver natt for at den skal kunne klare å fungere skikkelig dagen etterpå. Mens...
Stress har alltid eksistert. Musklene blir spent, stresshormonet adrenalin blir pumpet ut i kroppen, oppmerksomheten øker, hjertet slår fortere og nervesystemet frigjør energi. Forfedrene våre trengte denne beredskapen for å kunne komme...
Når du ler, produserer kroppen endorfiner. Det er et hormon som demper stress, døyver smerte og får deg til å føle mer velvære. Latteren setter fart i hjernen, blodomløpet, hjertet, musklene og...
Hummus er en kremet puré laget av kikerter. Den blir veldig mye brukt i alle landene i Midt-Østen, enten som tilbehør til middagen istedenfor poteter, eller som dipp til grønnsaker eller brød....