Hvitløk og løk – sunt og godt
Både hvitløk og de mange variantene av gul eller rød løk gir deg utrolig mange helsemessige gevinster. Det er absolutt vel verdt å inkludere en eller flere av disse i det daglige...
Forfatter: admin-helseogkost.no
Løksuppe med purre
(4 porsjoner) 1 rødløk 2 vanlige løk 4 sjalottløker 1 stor purre 4 ss olivenolje 12 dl vann 3 ss grønnsaksbuljongpulver 4 hvitløkbåter 1 laurbærblad 2 ss fersk timian (eller 1 ss...
Hvitløksuppe
Hvis du stusser litt over antallet hvitløkbåter, kan vi forsikre deg om at kokt hvitløk faktisk har en mild og behagelig smak. Har du først fått smaken på denne deilige suppen, lager...
Hvordan brukes Epsom salt?
Epsom salt – også kjent som engelsk salt eller bittersalt – er oppkalt etter den engelske byen Epsom, hvor saltet i sin tid ble framstilt ved å koke det spesielt mineralrike vannet...
Laktoseintoleranse kort forklart
Sukkeret i melk heter laktose og består av to sukkermolekyler som er koblet sammen. For at melkesukkeret skal kunne tas opp i tynntarmen, må dette doble molekylet spaltes til to atskilte sukkermolekyler....
Glutenintoleranse kort forklart
Glutenintoleranse (cøliaki) er en kronisk tarmsykdom, som forårsakes av gluten – en proteinforbindelse som finnes i hvete, bygg og rug. Når gluten kommer ned i tynntarmen, fører det til en skadelig immunreaksjon...
Matallergi – eller matintoleranse?
Har du hørt om begrepene matallergi og matintoleranse – og lurer på hva som egentlig er forskjellen på disse? Her har vi samlet noen fakta om dette. Forekomsten av matvareutløste reaksjoner er...
Nesespray med naturlige ingredienser
Dr. Bentsens Neseolje er et norskutviklet, naturlig alternativ på sprayflaske, av eteriske oljer fra økologisk dyrkede urter: eukalyptus, peppermynte, sitron og lavendel i en base av olivenolje. Etter mange år som øre-nese-hals-spesialist...
Plastfrie, solide varmeflasker for hele familien
Sänger varmeflasker av naturgummi produseres etter strenge regler på deres egen TUV-sertifiserte fabrikk i Tyskland. En varmeflaske er en nyttig gave å gi og en hyggelig gave å få. Til barn: med...
Chili-kakao
(nok til 2-3 kopper, avhengig av størrelsen på koppene) 1 stk vaniljestang eller 1 ts ekte Bourbon-vaniljepulver (ikke vaniljesukker)6 dl helmelk (eller plantemelk hvis du foretrekker det)½ ts finhakket fersk rød chili2...