Bjørnebærsmoothie med kokos

(1 porsjon)

2 egg

1 dl kokosmelk

1 dl kokosmasse/kokosflak

100 g frosne bjørnebær

litt ekte vaniljepulver

1 ts kokossukker (eller annen søtning)

Bland sammen alle ingrediensene, og knus dem i en blender til du får en passelig flytende konsistens.

Disse produktene kan du bestille i nettbutikken Helseogkost.no :

Økologisk kokosmelk

Økologiske kokosflak

Økologisk pulver av ekte Bourbon-vanilje

Økologisk kokossukker og andre naturlige søtningsmidler