Baking – glutenfri – Infobloggen til Helseogkost.no

Kransekakerstenger

Nydelige, glutenfrie kransekakestenger uten raffinert sukker – søtet med kokosblomstsukker isteden. Dypp dem gjerne i sjokolade også. Da smaker de ENDA bedre! Disse er også ypperlige å gi bort som spiselige gaver....

Marengskake med bringebærkrem

En perfekt kake for alle festdagene i mai, enten det er konfirmasjon, 17. mai, bursdag eller andre anledninger som krever noe litt ekstra. Denne varianten er glutenfri, laget med en marengsbunn som...

Peanøttkake med sjokoladeglasur uten steking

En deilig, glutenfri kake som er veldig enkel å lage, for den trenger ikke en gang noen steking. Den skal bare ha et par timer i fryseren, så er den klar til...

Pepperkaker glutenfrie

Bruker du mandelmel kombinert med FiberFin, får du flotte, glutenfrie pepperkaker. Disse er dessuten søtet med SukrinSirup Gold og Sukrin Gold – så de inneholder heller ikke vanlig raffinert (hvitt) sukker. 100...

Kokosmakroner

Deilige småkaker som er både glutenfrie og sukkerfrie. De er naturlig søtet med kokossukker og lønnesirup. (ca. 24 stk) 50 g smør 2 egg 1 dl kokossukker 2 ss lønnesirup 5,5 dl...

Ostekake med smak av pepperkaker

Imponer familie, venner og kjente med denne fantastisk gode ostekaken som er både glutenfri og sukkerfri! Det beste av alt er at den faktisk er veldig enkel å lage. Med de klassiske...

Mandelkjeks med epler og rosiner

Glutenfrie, proteinrike kjeks som kan spises med god samvittighet – til lunsj eller som et mellommåltid seinere på dagen. (10 stk) 2 store røde epler 100 g mandelmel 100 g kokosmasse 1...

Eplepai glutenfri

De norske eplene er ekstra gode nå om høsten. Dette er en nydelig eplepai med glutenfri bunn som er laget av kokosmel og kokosblomstsukker. Server den gjerne lunken sammen med litt krem...

Sjokoladepai rawfood

En herlig, glutenfri, melkefri, rå pai med mørk og fyldig sjokoladesmak – uten sukker. Bunnen inneholder kokosmasse og dadler som gir en naturlig, dyp og søt smak. Glasuren lages av kokosmelk og...

Potetlomper glutenfrie

I grillsesongen er det praktisk å lage en STOR porsjon med glutenfrie lomper – denne gir deg 20-24 stk. Disse lompene kan du faktisk rulle rundt en pølse uten at de «brekker»...

Kategori: Baking – glutenfri